菜谱大全

做法

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  1.蛋清蛋黄分离，分别放到两个无油无水的干净容器中。

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  2.蛋黄中加入白糖，搅拌均匀 这时候可以预热烤箱。我用180度预热的

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  3.加入牛奶，搅拌至糖融化

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  4.最后加入玉米油，搅拌均匀

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  5.筛入低筋面粉

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  6.搅拌至无颗粒

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  7.蛋白中，分三次加入白糖，打发至如图。提起打蛋器有这样的弯钩。

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  8.打发好的蛋白，分三次加入蛋蛋黄糊中，自下而上翻拌均匀

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  9.翻拌好的面糊应该是这样的状态

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  10.把面糊倒进烤盘～烤箱也预热好啦

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  11.放进烤箱，中层，155度，烤20分钟左右就烤好了

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  12.倒扣晾凉～

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  13.晾凉后，就可以把油纸撕掉啦～这个做的特别成功！

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  14.准备淡奶油，加入糖，打发

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  15.打发至这样的状态，不要太稀，也不要打发过了

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  16.草莓洗干净，这次买的草莓特别大一个！所以四个就够啦

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  17.芒果削皮切块

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  18.把蛋糕胚切成盒子的发小，放进去一片

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  19.把切好的水果分别放在两边

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  20.挤上一层奶油

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  21.依次放三片蛋糕胚就可以啦

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  22.自己做的满满的奶油和水果，吃着炒鸡满足哦

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  23.颜值也蛮好的，自己做的更健康。想放什么放什么

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